தமிழ்நாட்டில் தக்காளி விலை மீண்டும் அதிகரித்துள்ளது. இது பலரின் அன்றாட வாழ்க்கையில் முக்கிய பாதிப்பை ஏற்படுத்தியுள்ளது. விலையுரீதியாக பாரின் பின்னணியில், பல கூறுகள் இழையோடுகின்றன என்று வியாபாரிகள் தெரிவிக்கின்றனர்.
சில வாரங்களுக்கு முன், கர்நாடகா மற்றும் ஆந்திரா போன்ற மாநிலங்களில் பிறப்பு குறைந்து, தக்காளி வரத்து குறைந்ததாக கூறப்படுகிறது. இதன் காரணமாக, தமிழ் மக்களின் தக்காளி பயன்பாட்டு அடிப்படையில், மூன்றில் இரண்டு சதவீதம் மருவண்டுகள் தக்காளியை கொண்டு வரத் தவறிவிட்டன. இதனால் சென்னையில் தக்காளி விலை கிலோ ரூ.80 ஆக உயர்ந்துள்ளது. நுகர்வோர் சந்தையில் விற்கப்படும் விலை கிலோ ரூ.70 ஆகவும், மொத்த விற்பனையில் கிலோ ரூ.70 ஆகவும் தடக்கியுள்ளது.
இது ஒரு முக்கிய பொருளாதார புதிர் அமைத்துள்ளது. தக்காளி என்பது காய்கறி சமைக்கும் தாய்மார்கள் முதல் மிகுந்த பொருளாதார நிபுணர்கள் வரை நிறையருக்கு முக்கியம்.
. விலை உயர்வின் அதிர்வுகள் தொடர்ந்து வியாபாரிகள் வரை அனைத்து தரப்பு மக்களையும்கூட பாதித்து வருகிறது.
சில ஆய்வுகளின் படி, கர்நாடகா மற்றும் ஆந்திரா இரண்டாம் பயிர் சாகுபடி முடிவடைந்த நிலையில், அண்ணாவாகாரிகளில் தக்காளி கிடைக்கும் அளவு குறைந்து, தற்போது தினசரி 40 முதல் 45 வாகனங்கள் மட்டுமே வரத்து ஏற்படுகிறது.
அடுத்து வரும் வாரங்களில் மற்ற காய்கறிகளின் வரத்து அதிகரிக்கலாம் என்றால், தக்காளி வரத்து சீராக ஒரு சில நாட்களில் வராது. இன்னும் மூன்றாவது பயிர் சாகுபடி துவங்கும் வரை காத்திருக்க வேண்டும். இதனால் தக்காளி விலை மேலும் உயர்வதற்கான வாய்ப்பு உள்ளதென்றும் வேளாண் வல்லுநர்கள் தெரிவித்துள்ளனர்.
தக்காளி விலை உயர்வது, நிலையியல் விஷயமாகியுள்ளதால், இது நுகர்வோரின் வழக்கமான சமையல் பதார்த்தங்களை மாற்ற வேண்டிய தேவையை ஏற்படுத்தியுள்ளது. இதைப் பரிந்துரைக்கும் மக்கள் தக்காளியை மாற்று காய்கறிகளுடன் குழுமிக்கின்றனர். இதில் சோம்பு, மாங்காய், மற்றும் கொத்தமல்லி போன்றவை பயன்படுகின்றன.
இதில் முக்கியமாகக் கவனிக்க: சந்தையில் வழங்கப்படும் பொருட்களின் விலை முறையாக பரிந்துரிக்கப்பட வேண்டும், அது போன்ற நிலையில் சந்தை முறைப்படி மேற்கொள்ளப்படும் நடவடிக்கைகள் தக்காளி விலை உயர்வின் சினிமாவை மாற்றி அமைக்கும் வண்ணம் இருக்கும்.
இவ்வாறு மாற்றங்களைக் கொண்டிருக்கும் பொருள் அரசியல், பண்ணையர்களின் மனநலம் நிலை மற்றும் நமது அரசாங்கத்தின் தடம் கோடு ஆகியவற்றோடு நெருங்க இணைந்து செயல்படுதல் அவசியம். ஆகியவற்றின் சரியான அபிமுகம் தமிழகத்தை புதிய உயரங்களுக்கு கொண்டு செல்லும் என்பதை நமது முன்னோடிகள் எப்போதும் பகர்ந்துள்ளனர்.
