സുരക്ഷിതമല്ലാത്ത രീതിയിലുള്ള സൂപ്പർബാഗിയ്ക്കും ആരോഗ്യത്തിനും ഭീഷണിയായിരുന്നു. കാൻസറിന് കാരണമാകുന്ന എഥിലീൻ ഓക്സൈഡ് എന്ന കീടനാശിനി ഇവയിൽ അടങ്ങിയാല്‍ ആരോഗ്യത്തിന് വെല്ലുവിളിയാകുമെന്ന് കണ്ടെത്തിയ ശേഷമാണ്. എവറസ്റ്റ് ഉൾപ്പെടെയുള്ള ഇന്ത്യൻ ബ്രാൻഡുകൾക്ക് സിംഗപ്പൂർ ഉൾപ്പെടെയുള്ള രാജ്യങ്ങളിൽ നിയന്ത്രണം ഏർപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നത്. എഥിലീൻ ഓക്സൈഡ് എന്ന കീടനാശിനി കണ്ടെത്തിയതിനെ തുടർന്ന് നിരവധി രാജ്യങ്ങൾ ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കെതിരെ നടപടികൾ സ്വീകരിക്കുകയാണ്.
ബ്രിട്ടൻ ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷയുടെ കാര്യത്തിൽ ശക്തമായ നിലപാട് സ്വീകരിച്ചു. ഇന്ത്യൻ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളിൽ കീടനാശിനി അംശം കണ്ടെത്തിയതിനെത്തുടർന്ന്, കൂടുതൽ നിയന്ത്രണങ്ങൾ ഏർപ്പെടുത്തുമെന്ന് യു.കെ ഫുഡ് സ്റ്റാൻഡേർഡ് ഏജൻസി (FSA) അറിയിച്ചു. ഇന്ത്യയിൽ നിന്നും ഇറക്കുമതി ചെയ്യുന്ന എല്ലാ മസാലപ്പൊടികൾക്കും നിയന്ത്രണങ്ങളുണ്ടാകും. വർഷങ്ങൾ മുമ്പ് തന്നെ ഈ വിഷയത്തെ കുറിച്ച് ബ്രിട്ടൻ ഇന്ത്യയെ മുന്നറിയിപ്പ് നൽകിയിട്ടുണ്ടെന്ന് FSA വ്യക്തമാക്കി.
കീടനാശിനി അടങ്ങിയിപ്പോൾ, ഇന്ത്യൻ ബ്രാൻഡുകൾക്ക് കടുത്ത പ്രഹരമാകും. എംഡിഎച്ച്, എവറസ്റ്റ് തുടങ്ങിയവയുടെ ഉത്പന്നങ്ങളാണ് ഈ ആരോപണങ്ങൾ നേരിടുന്നത്. ഹോങ്കോംഗിലും എംഡിഎച്ചിന്റെ മൂന്ന് ഉത്പന്നങ്ങളും എവറസ്റ്റിന്റെ ഒരു ഉത്പന്നവും വിൽപ്പനയിൽ നിന്ന് താൽക്കാലികമായി പിന്‍വലിക്കപ്പെട്ടു. എഥിലീൻ ഓക്സൈഡ് അടങ്ങിയതാണ് ഇത്തരമൊരു നടപടിക്ക് കാരണമെന്നാണ് അവരുടെ വിശദീകരണം.
സിംഗപ്പൂർ എവറസ്റ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തിരിച്ചുവിളിക്കാൻ ഉത്തരവിട്ടിട്ടുണ്ട്. ന്യൂസീലാൻഡ്, അമേരിക്ക, ഓസ്‌ട്രേലിയ തുടങ്ങിയ രാജ്യങ്ങളും ഈ വിഷയത്തെക്കുറിച്ച് പ്രതിഷേധം പരദൃഷ്യപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്. ഒന്നിലധികം രാജ്യങ്ങൾ പറച്ചിലിനായി പരിശോധന നടത്തി വരികയാണ്.
ഇന്ത്യൻ കറിമസാലകൾ ലോകമെമ്പാടും പ്രശസ്തമാണ്.
. എന്നാൽ, ആരോഗ്യസ്ഥിതിക്ക് ഹാനികരമായ ഘടകങ്ങൾ അടങ്ങിയുണ്ടെങ്കിൽ അത് വലിയ പ്രശ്നങ്ങളായി മാറും. ബ്രിട്ടനിലും മറ്റു രാജ്യങ്ങളിലും സുരക്ഷിതമായ പ്രൊഡക്റ്റുകൾ ലഭ്യമാക്കാനുള്ള ശ്രമങ്ങളാണ് ഇപ്പോൾ ശക്തമാക്കുന്നത്.
എന്നാൽ, എഥിലീൻ ഓക്സൈഡ് ബ്രിട്ടനിൽ അനുവദനീയമല്ലെന്ന് FSA അവരുടെ പ്രസ്താവനയിൽ വ്യക്തമാക്കിയിട്ടുണ്ട്. ഉയർന്നതോതിലുള്ള സുരക്ഷകോറായും യുകെ അവരുടെ ചിലങ്കകൾ മുഴുവൻ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു. എന്തിനും മുമ്പ്, ഭക്ഷണ സുരക്ഷ ഉറപ്പാക്കുന്നതിനുള്ള അത്യാവശ്യ നടപടികൾ ആവർത്തിക്കുകയാണ്.
2022 ൽ, ബ്രിട്ടൻ 128 മില്യൺ ഡോളറിന്റെ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ റിലീസ്പെടുത്തിയിരുന്നു, അതിൽ ഇന്ത്യയുടെ പങ്ക് ഏകദേശം 23 മില്യൺ ഡോളറാണ്. ഇന്ത്യ ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും വലിയ സുഗന്ധവ്യഞ്ജന കയറ്റുമതിക്കാരിൽ ഒന്നാണ്, ഉപഭോക്താക്കളും ഉത്പാദകരും നിയന്ത്രണങ്ങൡി സമയത്ത് ശ്രദ്ധണമെങ്കിലും.
സുരക്ഷിതമല്ലാത്ത ഭക്ഷണം വിപണിയിൽ വന്നാൽ ഉടൻ നടപടിയെടുക്കുമെന്നും, FSA വീണ്ടും ആവർത്തിച്ചു. ലോകം മുഴുവനുള്ള ഉപഭോക്താക്കളെ സംരക്ഷിക്കാൻ സുരക്ഷിതത ആക്കുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല നടപടികൾ സ്വീകരിക്കപ്പെടും. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ ഇന്ത്യയുടെ പരമ്പരാഗതവും പ്രശസ്തവുമായ സുഗന്ധവ്യഞ്ജന കയറ്റുമതികൾക്കുള്ള പാർശ്വപ്രതികരണങ്ങൾ കൂടി വിലയിരുത്തേണ്ടതുണ്ട്.
ഇന്ത്യൻ വിപണികൾക്കും കയറ്റുമതിക്കാർക്കും ഇപ്പോൾ യുകെയുടെ തീരുമാനം ഒരു വലിയ തിരിച്ചടിയാകുകയാണ്. എന്നാണ് അവർ ഡ്രസ്റ്റ് ബന്ധങ്ങൾ മെച്ചപ്പെടുത്താൻ ശ്രമിക്കുന്നത്. ഇതര രാജ്യങ്ങളിലെ സമാന തീരുമാനങ്ങളും ഇന്ത്യയ്ക്ക് വെല്ലുവിളികൾ സൃഷ്ടിക്കാനിടയുണ്ട്.
ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, എല്ലാ പ്രൊഡക്റ്റുകളുടേയുമന്തിച്ചുള്ള പരിശോധന ശക്തമാക്കാൻ ഇന്ത്യൻ വിദേശ വ്യാപാര പ്രതിപക്ഷം നിർദേശിച്ചിരിക്കുന്നു. അതിനാൽ, ഉപഭോക്താക്കളുടെ ആരോഗ്യവും സുരക്ഷയും മുൻ നിരയിൽ നിർത്തി പുതിയവ്വശം നിർദേശങ്ങളും നടപ്പിലാക്കണം.
സ്റ്റാൻഡേർഡുകൾ പാലിക്കുന്നതിന് പുതിയ മാർഗങ്ങൾ സ്വീകരിച്ച് പരമ്പരാഗത വിപണികൾ അഭിമുഖീകരിക്കുന്ന വെല്ലുവിളികൾ മറികടക്കുന്നത് ദേശീയ ഉത്തരവാദിത്വമാണെന്നും തള്ളിപ്പറയാൻ വയ്യ.
